Ingrédients magiques de naturopathe:
Tout bio si possible !
- 1 banane
- 1 kiwi
- 3 amandes
- jus d’un demi citron (sans les pépins hihi)
- 1/2 verre de jus de légumes lactofermentés (Voelkel)
- 1 pomme
- 1 branche de céleri
- 1 verre d’eau filtrée
- 2/3 grains de gros sel de mer (pour la récupération et hydratation)
Après ma séance de HIIT (High Intensity Interval Training) + musculation cuisses/fessiers, plus yoga (pour redescendre le cardio…) Miam le smoothie nourrissant et bénéfique pour la récupération, en plus d’amener les vitamines et minéraux précieux durant l’hiver pour échapper aux épidémies !! Ce smoothie peut aussi être plus dilué et consommé pendant une activité physqiue d'endurance intense comme boisson isotonique.
Sans pour autant le consommer tous les jours, car les jus de fruits sont très sucrés et acides, au quotidien il vaut mieux privilégier les légumes, et pas forcément en jus, car la mastication est une étape très importante de la digestion et les fibres nourrissent le microbiote intestinal (prébiotiques). Sauf pour les intestins irritables…
Il est une alternative naturelle maison aux boissons énergétiques ou isotoniques des sportifs…quand cela s’avère utile.
Et en plus il est trop beau !! Alors, je ne boude pas mon plaisir de vous le faire partager ? Santé !
Aurélie Blay pour Santékilibre - Naturopathe Bordeaux
